Ätherisches Rosenöl

Ätherisches Rosenöl wurde schon im alten Griechenland, weit vor Christus hergestellt. Der Sud wurde mit Hilfe von Extraktion von Rosenblüten hergestellt und zum Beispiel Wein zugesetzt. Auch haben die Römer das Rosenöl als Nahrungsmittelzusatz genommen, um es zu beduften. Im 6. Jahrhundert dann ist überliefert, dass schon griechische Ärzte das Rosenöl verwendeten. Rosenöl wurde auch durch Destillation hergestellt, dies ist erwiesen durch Rosenwasser, das im alten Persien produziert wurde. Ab dem 17. Jahrhundert wurde die Rosenölherstellung weiter kultiviert und bis nach Europa gebracht. Im Osmanischen Reich und auch in Bulgarien werden bis heute ein Großteil der ätherischen Rosenöle produziert.

Wie wird heute Rosenöl hergestellt und wofür wird es angewendet?

Rosenöl zu destillieren ist ein verhältnismäßig großer Aufwand, vor allem auch im Vergleich zu anderen ätherischen Ölen. Vier Tonnen Rosenblüten sind nötig, um gerade mal einen Liter Rosenöl zu destillieren. Dieser Prozess wird bis zu siebenmal durchgeführt. Durch dieses aufwendige Herstellungsverfahren zählt Rosenöl zu den teuersten ätherischen Ölen überhaupt. Selbst verfälsche oder nachgeahmte Produkte sind teilweise schon recht teuer.
In der Aromatherapie, aber auch bei der Herstellung von teuren Parfüms findet ätherisches Rosenöl eine breite Anwendung. Rosenöl wird auch teilweise Zucker, Schokoladen, Likören oder Tabakwaren zugesetzt. Neben Jasmin ist es der am häufigsten verwendete Blumenduft überhaupt. Im medizinischen Bereich hat es eine bakterizide und entzündungshemmende Wirkung.

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